前天,帶著一盒beard papa到月子中心看朋友。忘了幫自己買一個解饞。
昨天,從故宮看完展覽回到士林捷運站,忽然很想吃泡芙,經過有名的XXX,順道買了兩個「大泡芙」。怎知到,這一買,竟然就破壞了我對這家泡芙的印象~

果然,回憶還是最美。

難道是我嘴巴變叼了嗎?

幾年以前,所謂的泡芙大概就是指順成的大泡芙這種傳統泡芙。較特別的像是Taster's藍莓鮮奶油泡芙,而所謂日式泡芙就是廣田洋果子。XXX剛出來就以多樣性、填料不單單只有傳統的卡式達醬,風行台北。當年,我超喜歡這家的泡芙。每次到台南玩耍的時候,還會包幾個當作伴手禮孝敬學長、學姐。慢慢的,如同葡式蛋塔一樣,愈來愈多的泡芙出現,最後,當日本的beard papa也出現在台北市,XXX就被我忘記了。

昨天,再次經過它時,正好肚子有點餓,又想吃泡芙,於是買了兩個在捷運站外嗑了起來。泡芙還是跟記憶中的一樣大,沒受物價上漲的影響而縮水。但是,不知道我拿到的這個是不是冰的太久,卡式達醬外頭完全硬化了。而吃下去的那一瞬間,我真的很想放棄這100元的食物。不是我浪費,而是,泡芙皮像是脫過水的keroro,乾硬,感覺像是嚼蠟,同時醬料顯得非常膩口。

天啊,這真的是我印象中的泡芙嗎?趕緊吃完第一個,說不定這是瑕疵品。拿起第二個繼續吃。恩。泡芙皮還是一樣乾硬,原味的卡式達更膩,只覺得嘴裡充斥著人工香精味。勉強吃了一半,剩下的,就送進回收桶。

真的是我的嘴巴變叼了嗎?

我的味蕾被season師傅的糕點寵壞了嗎?

馬達加斯加的香草莢,總統牌奶油‧‧‧

我好想吃泡芙喔~~~






ningyili 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()