你你，在想啥？

　　大概是在美國生活的那段短短時間裡養成的習慣吧。總是會在晚餐正餐後來上一份甜點，才覺得這一餐算是完成了。大約就像是癮君子們的「飯後一根煙」吧。「飯後甜點」對我而言，才算是一餐的結束。

　　一份「完美」的甜點可以為這頓飯劃下一個完美的句點。還記得Manhattan 20th St的一家義大利餐廳，當我們吃下第一口tiramisu和fruit sorbet時的那份感動，完完全全讓我忘了之前主菜的味道，原本評分只有80分的滿意度，立刻衝到110分。如果問我前菜、主餐、pizza如何，我只能說，還不錯，因為～～不記得了。我真的只留下這家餐廳是值得再度探訪的印象，全是因為「甜點」。

　　當然，不是每一次的甜點都是那樣的盡善盡美。遇到不好的附餐甜點，我只能再到別處，為今晚留下句點，而非「驚嘆號」。
　　
　　為了尋找令人感動的美味，也常常買如Here、TaiperWalker等敗家資訊類雜誌，嗯，不過總是容易遇到所謂的「地雷」。當然，為了美食，我依舊勇往直前。
　　
　　終於在Apres-Midi吃到了「完美」的法式甜點。隔不了多久，已經可以在台北市各大百貨公司美食街中看到Apres-Midi的分舖，但，無可避免的，因為需求增大，在品質維持上就相對的降低。
　　
　　也在聞名遐邇的Moca享用了幸福的美味甜點，只是，之後去那，總是在不對的時間，通常都是在他關門的時候，失望而歸。
　　
　　我也不是那麼難打發的，真的想吃甜食，「全家」的閃電泡芙，就可以解決我的嘴饞了。（只是閃電泡芙不是常常有貨，我最高的紀錄是逛了4家全家才買到，有時還會空手而返）
　　
　　拉拉雜雜的寫了一堆，還沒進入主題。

　　
　　這晚，和Gin、Rachel聚會，在忠孝東路四段216巷內隨便找地方，就發現了這家在前幾天「蘋果日報」報導的法式甜點店—iLu，意廬。這也是幾位無名美食家近日來強力推薦的。
　　
    　隨意解決晚餐後，就來到這裡吃蛋糕了。

　　一進門，偌大的空間，蛋糕櫃立刻吸引我的目光，不管waitress直接走到櫃前欣賞各式各樣的蛋糕。選好了蛋糕，我才慢慢的觀察店內其他的環境。在一旁還有麵包架，但那不是今晚的重點。明亮的糕點工作檯，可以欣賞師傅在做蛋糕時的專注。師傅是一位滿帥的法國人（？），看著他做蛋糕，應該也挺賞心悅目的。內部的裝潢屬於鄉村風格，很溫馨。可能是星期一的關係吧，除了兩桌在室外用輕食的客人，和一桌老闆的朋友外，就只有我們這一組人在店內用甜點。

　　服務生強烈的推薦我們點「比利時水果啤酒」，原本不想喝酒的我，在聽到服務生一再地介紹，和比較其他飲品的價格之後，忍不住也點了一瓶蘋果口味的啤酒。3個女生喝兩罐啤酒（另一罐是百香果口味），應該還算節制！這比利時水果啤酒的味道還真的很不錯，沒有一般啤酒的苦味，加上水果的香氣，很好入口，果然適合女孩子。害我當場想每種口味都試試！

　　蛋糕們也上桌了，雖然沒有華麗的裝盤，仍不減美味。值得推薦給其他嗜吃甜食的朋友！
　　
　　真的很好吃，很久沒有這樣的感動了（當然也有可能是我太久沒吃到「好」蛋糕了）。
　　
　　星期一的夜晚，美好的結束！

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延伸食記：
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