- Jan 01 Tue 2008 01:00
2008，新年快樂。
- Dec 30 Sun 2007 22:32
「愛現」新的小黑(ipod) plus 房間小布置
- Dec 24 Mon 2007 22:58
生日快樂！
- Dec 09 Sun 2007 23:32
「講堂」假日午後和咖啡及巧克力對話 sponsor by Mao Bao — 學習
唉，這陣子有些忙碌～連回到家都要趕些工作上的功課，這份作業算是遲交了
正式上課了，帶著學習的心情，莊園的主人Jonathan 開始解說咖啡的產地以及消耗量。咖啡豆的品種並不是今天的重點，不過，一般而言，現今多是以Arabica為主。而口味的不同，則是源自於產地的風土氣候，如同紅茶一般。而烘焙的深淺也深深影響著豆子苦與酸的呈現。
品咖啡，和品酒、品茶一樣，從嗅覺開始，之後入口體會咖啡在嘴裡產生的韻味。由酸或苦開始，而後以留在喉頭上的甘味結束。
- Dec 03 Mon 2007 21:47
「講堂」假日午後和咖啡及巧克力對話 sponsor by Mao Bao — 引子
很難算出到底喝了幾年的咖啡，又或者是哪年開始喝咖啡的。
僅知道，當我有記憶以來，在晚上七點半新聞過後，家裡都充滿了咖啡香氣。每晚，爸爸總是會沖一杯摩卡即溶咖啡，分一小口給尚未讀小學的我。客人來訪時，招待的不是茶水，而是咖啡。大概是在那個年代，就算是即溶咖啡，也是一種奢侈品的象徵吧。
僅知道，當我有記憶以來，在晚上七點半新聞過後，家裡都充滿了咖啡香氣。每晚，爸爸總是會沖一杯摩卡即溶咖啡，分一小口給尚未讀小學的我。客人來訪時，招待的不是茶水，而是咖啡。大概是在那個年代，就算是即溶咖啡，也是一種奢侈品的象徵吧。
- Nov 22 Thu 2007 19:00
「生活」我愛貝果 or cream cheese？SHIH's BAGEL
自從我家附近開了一家貝果店以後，我每個星期五的晚餐，就一定是一粒貝果。
為什麼是星期五？那天晚上我要上舞蹈課。老師說，運動前吃越簡單的碳水化合物，越容易消耗，不易堆積脂肪。當然，聽老師這麼說，有危機意識的我，就選擇這種簡單的碳水化合物當作晚餐囉！
1998年到美國玩耍時，聽M說，美國流行一種很像台灣饅頭、很有嚼勁的食物，這是我對貝果最早的印象。當時，雖然吃了一個，但是卻沒有特別的印象留下。等到2000年，我到紐約的時候，才開始喜歡這種便宜、很容易填飽肚子的麵包。在超市隨處都可以買得到的Thomas，藍莓口味貝果是我的最愛。還有一家我跟JF都超愛的deli店，那家的貝果塗上一層超厚的cream cheese，味道超好的，只可惜店面是在world trade下面，911之後，消失了
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為什麼是星期五？那天晚上我要上舞蹈課。老師說，運動前吃越簡單的碳水化合物，越容易消耗，不易堆積脂肪。當然，聽老師這麼說，有危機意識的我，就選擇這種簡單的碳水化合物當作晚餐囉！
1998年到美國玩耍時，聽M說，美國流行一種很像台灣饅頭、很有嚼勁的食物，這是我對貝果最早的印象。當時，雖然吃了一個，但是卻沒有特別的印象留下。等到2000年，我到紐約的時候，才開始喜歡這種便宜、很容易填飽肚子的麵包。在超市隨處都可以買得到的Thomas，藍莓口味貝果是我的最愛。還有一家我跟JF都超愛的deli店，那家的貝果塗上一層超厚的cream cheese，味道超好的，只可惜店面是在world trade下面，911之後，消失了
。- Nov 10 Sat 2007 01:30
「貓＆貓」也睡得很舒服的乾糧妹
- Nov 09 Fri 2007 14:52
「貓＆貓」這也忒舒服了吧（二）！
- Oct 29 Mon 2007 23:34
「生活」發福就是幸福的反應？ A扣 黃小瑜
黃小瑜說，她跟她的阿仁過的實在是太幸福了，所以小肚肚很難從她倆的生活中消失。
我這裡也來A扣黃小瑜一下（恩，在某個場合的會議裡，大人們說話都喜歡說A扣來A扣去。回應就回應嘛，幹嘛都說A扣呢？我也要來說A扣！）
我這裡也來A扣黃小瑜一下（恩，在某個場合的會議裡，大人們說話都喜歡說A扣來A扣去。回應就回應嘛，幹嘛都說A扣呢？我也要來說A扣！）
- Oct 24 Wed 2007 23:57
「生活」一整個囧
晚上，高興的與W聚餐，在永康街吃日式拉麵，喝巧克力，沒主題的東聊西聊，很愜意的一個晚上，幾乎忘記星期五要交的功課。
回到家，卻發現水龍頭打開，聽不見悅耳的水聲，原來是公寓大樓的水塔出了點問題！真是夠了～～～
回到家，卻發現水龍頭打開，聽不見悅耳的水聲，原來是公寓大樓的水塔出了點問題！真是夠了～～～
- Oct 07 Sun 2007 23:57
「雜唸」難道是因為小人掉了？
- Sep 22 Sat 2007 10:00
「藍色的夏天」 -4 羊皮紙Parchment的發源地- Bergama
還來不及享受愛琴海的晨光，就得趕緊上路了。
從Canakkale到今早的第一個景點Bergama約略3小時左右，經過前一日才下飛機就來個5小時車程的訓練，今天第一個3小時，應該算是複習吧。
- Sep 10 Mon 2007 22:28
「隨想」啊哈！？ A-ha～～～
- Sep 02 Sun 2007 19:13
「藍色的夏天」 -3 木馬與夕陽
愛遊玩 (9)